![photo Barman / Barmaid](/images/com/38/v38421_commune_0.jpg)
Barman / Barmaid
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Saint-Martin-d'Hères, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour son nouveau restaurant sur le Pôle de vie NEYRPIC à St Martin Le Paradis du fruit recherche ses barmen H/F, tous profils acceptés. Une formation en amont du contrat de travail sera mis en place pour les profils débutants. Plusieurs postes à pourvoir en CDI temps plein ou temps partiel à votre convenance. MISSIONS : Client / commerce 1. Salue les clients 2. Anime le bar selon le concept du restaurant 3. Assure la transmission des informations communiquées par la direction 4. Assure la formation de la brigade sur les différents poste 5. Anticipe les besoins du service en collaboration avec le chef et le directeur 6. Assure et contrôle la mise en place en fonction du tableau Product 7. S'adapte aux flux du service 8. Assure la qualité des plats envoyés 9. S'adapte aux éventuelles demandes particulières des clients 10.Communique sur les éventuelles ruptures de plats avant et pendant le service 11. Garantit la régularité des produits servis aux clients Gestion 1. Réceptionne et vérifie les livraisons des marchandises 2. Saisie les démarques produits journalières 3. Analyse les ventes et gère la bonne tenue des stocks (assure l'arrivage et le stockage des stocks) 4. S'assure[...]